آشپزی با محصولات تی.اس.تی

آشپزی (132)

مواد لازم (برای ۴ نفر):

• ۱ بسته پنیر موزارلای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۱ بسته خمیر پیتزای شیرآوران
• ۳۰۰ گرم میگوی پاک کرده
• ۱عدد پیاز متوسط خرد شده
• ۲ عدد گوجه‌فرنگی متوسط خردشده
• ۱ عدد فلفل دلمه‌ای سبز خردشده
• ۲۰۰ گرم قارچ ورقه شده
• سس پیتزا (طرز تهیه آن در پایین آمده است)
• ۶–۵ عدد زیتون بدون هسته
• ۲ حبه سیر رنده شده
• نمک و فلفل و ارگانو به‌میزان دلخواه

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۴ نفر):

• ۱ بسته پنیر موزارلای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۲۰۰ گرم ژامبون مرغ خرد شده
• ۲ پیمانه شیر
• ۵۰ گرم کره
• ۳۵ گرم آرد
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
• جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری
• ۳۰ گرم آرد سوخاری
• ۴۰۰ گرم پاستای فرمی آبکش کرده
• ۵۰ گرم جعفری خرد شده

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۴ نفر)

• ۱ بسته پنیر رنده ۱۸۰ گرمی تی. اس. تی
• ۲ پیمانه آرد
• ۳ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• ۱ قاشق چایخوری نمک
• ۳/۴ پیمانه خامه میزان لازم برای تزئین
• ۱ پیمانه کره خرد شده
• ۱ عدد سینه مرغ کامل
• ۱/۳ پیمانه پیازچه

ادامه مطلب...

مواد لازم

•   ۱ قرص نان بزرگ گرد یا بیضی
•   ۱ بسته پنیر ورقه تی.اس.تی
•   نصف فنجان کره ذوب شده
•   ۱ فنجان پیازچه خرد شده
•   ۲ قاشق چایخوری دانه خشخاش

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۴ نفر)

•   ۱ بسته پنیر ۱۸۰ گرمی تی.اس.تی
•   ۴ قاشق غذاخوری کره
•   ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید
•   ۱ بسته قارچ
•   ۱ پیاز کوچک ریز شده
•   ۲ حبه سیر بزرگ ریز شده
•   نصف قاشق غذاخوری پودر سیر
•   نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
•   ۱/۵ فنجان خامه پرچرب
•   ۱ فنجان آب مرغ
•   ۳۰۰ گرم کلم بروکلی
•   ۳ فنجان برنج پخته شده
•   نمک و فلفل به میزان دلخواه

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۴ نفر)

• ۱ بسته پنیر پیتزای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۱۵ ورقه خمیر پیراشکی شیرآوران (یک بسته)
• ۱۰۰ گرم سس کچاپ تی.اس.تی
• ۴ عدد سوسیس خرد یا حلقه شده
• ۲۰۰ گرم کالباس خرد شده
• ۱ بسته قارچ کوچک
• ۴ عدد سیب زمینی متوسط
• ۲ عدد فلفل دلمه‌ای متوسط
• تره و جعفری تازه و خرد شده به میزان دلخواه
• به میزان دلخواه آویشن و نمک و فلفل

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۴ نفر)

• ۱ بسته پنیر پیتزای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۲ عدد گوجه فرنگی
• ۱۰۰ گرم سس کچاپ تی.اس.تی
• ۲ عدد نان باگت
• ۴ عدد سوسیس خرد یا حلقه شده
• ۱ عدد پیاز بزرگ
• ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
• ۱۰۰ گرم قارچ
• زیتون سیاه حلقه شده به میزان دلخواه
• به میزان دلخواه نمک و فلفل

ادامه مطلب...

مواد لازم


• ۱ بسته پنیر پیتزای ۱۸۰ گرمی تی.اس.تی
• ۵ عدد تخم مرغ
• ۲ لیوان شیر
• ۵۰ گرم آرد
• ۵۰ گرم کره
• به میزان دلخواه نمک و فلفل

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۸ نفر)

•    ۱۲ ورقه لازانیا
•    ۳ فنجان سس مارینارا
•    ۲ بسته پنیر موزارلای ۱۸۰ گرمی تی.اس.تی
•    ۲ عدد تخم مرغ بزرگ زده شده
•    ۲ فنجان پنیر ریکوتا
•    نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
•    ۳۵۰ گرم برگ اسفناج تازه
•    ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده
•    ۱ حبه بزرگ سیر خرد شده
•    ۲ عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده
•    ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون
•    ۱ فنجان پنیر پارمسان
•    نمک به مقدار دلخواه

ادامه مطلب...

مواد لازم


• ۱ بسته کوچک قارچ
• ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
• ۱ قاشق غذاخوری آویشن خشک
• ۱ بسته خمیر پیتزای شیرآوران
• ۱ بسته پنیر پیتزای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
• ۲ عدد پیاز متوسط
• ۲ عدد فلفل دلمهٔ متوسط
• به میزان دلخواه نمک و فلفل
•  نصف قاشق غذاخوری زردچوبه
• ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

ادامه مطلب...

مواد لازم

• ۱ پیمانه پیاز قرمز ریز خردشده
• ۱ پیمانه بادمجان ریز خردشده
• ۱ پیمانه کدو خیاری خردشده
• ۱ پیمانه گوجه فرنگی خرد شده
• ۱ پیمانه قارچ خرد شده
• ۱ پیمانه فلفل دلمه‌ای زرد و قرمز خردشده
• ۱ بسته خمیر پیتزای شیرآوران
• ۱ بسته پنیر پیتزای تی.اس.تی
• سس پستو
• به میزان دلخواه نمک و فلفل

ادامه مطلب...

مواد لازم

• ۱ بسته کوچک قارچ
• ۵۰۰ گرم سینه مرغ
• ۱ قاشق غذاخوری آویشن خشک
• ۱ بسته خمیر پیتزای شیرآوران
• ۱ بسته پنیر پیتزای تی.اس.تی
• ۵۰ گرم سس کچاپ تی.اس.تی
• به میزان دلخواه ادویهٔ کاری
• ۱ عدد پیاز متوسط
• ۲ عدد فلفل دلمه متوسط
• به میزان دلخواه نمک و فلفل

ادامه مطلب...

مواد لازم

• ۱ بسته پنیر موزارلای رنده شده تی.اس.تی
• ۲ عدد سینه مرغ
• ۲ پیمانه قارچ
• ۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ
• ۵۰ گرم کره
• فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن گلها از هر کدام: نصف قاشق چایخوری
• ۱ قاشق غذاخوری زعفران حل شده
• ۱۴ عدد نان تست تازه
• ۱ قاشق غذاخوری زعفران حل شده
• به میزان دلخواه نمک

ادامه مطلب...

مواد لازم

•   ۱ عدد سینه مرغ
•   ۱ عدد پیاز درشت
•   ۳ حبه سیر
•   ۲ پیمانه اسفناج تازه
•   ۲ قاشق غذاخوری آرد
•   ۵۰ گرم کره
•   ۱ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
•   ۱ لیوان آب یا شیر
•   ۱ بسته پنیر موزارلای ۱۸۰ گرمی تی.اس.تی
•   ۲۰۰ گرم کالباس
•   نمک و فلفل به میزان دلخواه

ادامه مطلب...

مواد لازم

•   ۲ عدد بادمجان دلمه‌ای درشت
•   ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
•   ۱ عدد پیاز درشت
•   ۲ حبه سیر
•   ۱/۲ پیمانه فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده
•   ۲-۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
•   نمک و فلفل به میزان دلخواه
•   کمی روغن زیتون
•   ۱ پیمانه پنیر موزارلای تی. اس. تی
•   ۳ قاشق غذخوری آرد
•   ۱۰۰ گرم کره
•   مقداری سبزیجات معطر خرد شده برای تزئین روی غذا

ادامه مطلب...

مواد لازم

•   ۱۰۰ گرم سویا
•   ۱ عدد پیاز درشت
•   ۱ بسته پنیر تست تی.اس.تی
•   ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری جعفری خرد شده
•   ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری پیازچهٔ ریز شده
•   ۱ عدد هویج رنده شده
•   ۱۸ عدد نان تست
•   ۴ قاشق سوپخوری‬ سس کچاپ تی.اس.تی
•   نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان دلخواه

ادامه مطلب...

شاید بتوان پیتزا مارگریتا را مشهورترین پیتزای جهان نام داد که ۱۲۵ سال پیش مخصوص ملکه ایتالیا روانه تنور یک پیتزا فروشی در شهر ناپل شد و نام او را گرفت؛ مارگریتا. آشپز، سه رنگ پرچم ایتالیا را برای ادای احترام به ملکه برگزیده بود: گوجه فرنگی (قرمز)، پنیر موزارلا (سفید) و ریحان (سبز).

مواد لازم (برای ۴ نفر)

•   ۵۰۰ گرم گوجه‌فرنگی خرد شده
•   ۲  حبه سیر بزرگ
•   ۱ بسته خمیر پیتزای شیرآوران
•   نصف پیمانه برگ ریحان خرد شده
•   نصف پیمانه برگ ریحان تازه و خرد نشده
•   ۱ بسته پنیر موزارلای ۵۰۰ گرمی تی. اس. تی
•   نمک به مقدار دلخواه
•   فلفل سیاه خرد شده

ادامه مطلب...

کباب ماهی سالمون با سبزیجات که شامل کدوی سیز و فلفل است خوشمزه و مغذی است. این غذا با سس شرموله که یک سس عربی است سرو می‌شود.

مواد لازم (برای ۸ نفر)

•    ۱/۴ فنجان روغن زیتون
•    ۱/۳ فنجان گشنیز تازه خرد شده
•    ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز (در صورت امکان مجارستانی یا اسپانیایی)
•    ۱ قاشق غذا خوری زیره سبز
•    ۲ قاشق چای خوری تخم گشنیز
•    ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل
•    ۳ حبه سیر پوست کنده و خرد کرده
•    ۰٫۵ قاشق چای خوری نمک
•    ۲ پوند کدو سبز
•    ۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز (مجموع ۱ پوند)
•    ۱ فیلهٔ ماهی سالمون درشت اندام با پوست (۳٫۵ تا ۴ پوند)
•    برش‌های لیمو

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۶ نفر)

•    نیم کیلو گوشت سینه بوقلمون چرخ کرده
•    ۲ حبه سیر
•    ۱ عدد پیاز
•    ۱ عدد تخم مرغ
•    ۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
•    ۱/۲ عدد فلفل دلمه‌ای (قرمز، زرد یا نارنجی)
•    سس کچاپ تی. اس. تی
•    ۲ قاشق چایخوری پودر زیره
•    پنیر پرورده ورقه‌ای تی.اس.تی
•    نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم

ادامه مطلب...

مواد لازم (برای ۶ نفر)

•   ۵ عدد سیب‌زمینی بزرگ
•   ۴ فنجان پنیر رنده موزازلای تی.اس.تی
•   ۳ عدد پیازچهٔ سبز خرد شده
•   ۵۰۰ گرم سوسیس پپرونی به قطعات ۱/۴ تقسیم شده

ادامه مطلب...
صفحه6 از7