29

آبان

پیتزای پیاز

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:

• خمیر پیتزای شیرآوران
• ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
• ۲ عدد پیاز سفید متوسط
• ۱/۳ پیمانه خامه
• ۱ قاشق چایخوری نمک
• ۲ قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده

ادامه مطلب...

04

آبان

سوپ پیاز فرانسوی

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:


• ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
• ۱ کیلو گرم گوشت قرمز (تکه شده)
• ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی
• ۱ عدد پیاز سفید، حلقه شده
• ۲ حبه سیر، خرد شده
• ۵ پیمانه آب گوشت
• ۱ قاشق چایخوری نمک
• ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه
• ۲ عدد برگ بو
• ۱ قاشق چایخوری آویشن
• ۲ قاشق غذاخوری سرکه
• ۱ قاشق غذاخوری کره
• ۱/۲ پیاز سفید، حلقه شده
• ۱ عدد نان باگت با عرض ۲ سانت برش داده شود ( ۲ تکه برای هر کاسه سوپ)

 

ادامه مطلب...