15

آذر

سوفله ژامبون و پنیر

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:

• ۱ بسته ۱۸۰ گرمی پنیر موزارلای تی.اس.تی
• ۲۵۰ گرم فنجان ژامبون گوشت (کاملا پخته و ریز خرد شده)
• ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
• ۱/۴ قاشق چای خوری رزماری (خشک و خرد شده)
• ۱/۴ فنجان کره یا مارگارین
• ۱/۴ فنجان آرد
• ۱/۴ قاشق چایخوری خردل خشک
• ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سفید
• فلفل شیرین
• ۱ فنجان شیر
• ۶ عدد زرده تخم مرغ
• ۶ عدد سفیده تخم مرغ
• ۱/۴ قاشق چایخوری کرم تارتار

ادامه مطلب...

06

آبان

پیتزای ژامبون تنوری و ذرت کبابی تند

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:

•  خمیر پیتزای شیرآوران
•  ۱/۲ پیمانه سس باربیکیو تند
•  ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
•  ۱ عدد ذرت کبابی تکه شده
•  ۴ عدد ژامبون، خرد و پخته شده
•  ۱/۴ پیمانه پیاز قرمز خرد شده
•  ۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
•  روغن زیتون

ادامه مطلب...