مواد لازم:

• ۲ پیمانه پاستا خشک
• ۱/۲ پیمانه آرتیشو خرد شده
• ۱/۲ پیمانه اسفناج تازه خرد شده
• ۱/۲ پیمانه پیاز خرد شده
• ۳ حبه سیر بزرگ
• ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای هم‌زده شده
• ۱/۴ پیمانه پنیر پارمیژان
• ۲ پیمانه پنیر موزارلای تی.اس.تی
• ۱ قاشق چایخوری مخلوط نمک و سیر
• ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل
• ۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت
• ۱ پیمانه خامه پرچرب یا شیر

مواد لازم:

• ۱ بسته (۵۰۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
• ۱ کیلو گرم گوشت گاو چرخکرده
• ۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده
• ۱ حبه سیر خرد شده
• ۵ میلی لیتر سس ایتالیایی
• ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون
• ۲ عدد کنسرو سس ماکارونی
• ۵۰۰ گرم پاستا، پخته و آبکش شده
• ۲۵۰ گرم سوسیس پپرونی (به صورت دایره‌ای برش داده شده)

مواد لازم:

• ۱ بسته (۱۸۰گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
• ۵ حبه سیر
• ۱½ پیمانه کدوی رنده شده
• ¼ پیمانه پنیر پارمسان
• ۶ عدد برش نازک مرغ (تقریبا به اندازه کف دست)
• ½ پیمانه خرده نان
• ۱ عدد لیمو
• روغن زیتون
• نمک و فلفل