مواد لازم (برای ۶ نفر)

•    نیم کیلو گوشت سینه بوقلمون چرخ کرده
•    ۲ حبه سیر
•    ۱ عدد پیاز
•    ۱ عدد تخم مرغ
•    ۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
•    ۱/۲ عدد فلفل دلمه‌ای (قرمز، زرد یا نارنجی)
•    سس کچاپ تی. اس. تی
•    ۲ قاشق چایخوری پودر زیره
•    پنیر پرورده ورقه‌ای تی.اس.تی
•    نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم

پیتزای نیویورکی یکی از معروف‌ترین غذاهای شهر نیویورک است که در اوایل دهه ۱۹۰۰ میلادی ابداع شد. چاشنی رایج آن سس گوجه فرنگی و پنیر موزارلا است. این پیتزا همواره با پیتزای شیکاگو رقابت سرسختی دارد.

مواد لازم (برای ۴ نفر)

•   ۱ قاشق مرباخوری فلفل سفید
•   ۱ عدد لیمو ترش
•   ۲  فنجان خامه یا سرشیر
•   ۱ بسته خمیر پیتزای شیرآوران
•   ۴۰۰ گرم گوشت ریش‌ریش شده نیم‌پز
•   روغن زیتون به مقدار لازم
•   ۱ بسته پنیر موزارلای ۵۰۰ گرمی تی.اس.تی
•   ۲ عدد پیاز متوسط

مواد لازم

•   ۲ عدد کدوی سبز (کمی جوشانده شده)
•   ۳/۴ پیمانه پنیر موزارلای رنده شده تی.اس.تی
•   ۱ عدد گوجه خرد شده
•   ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
•   ۱۰ عدد کراکر خرد شده
•   ۱ قاشق غذاخوری ریحان خشک

مواد لازم

• یک بسته (۴ عدد) خمیر پیتزای شیرآوران
• ۲ پیمانه سس باربکیو تند
• ۴ تکه سینه مرغ بدون استخوان، پخته شده و تکه شده
• ۲ پیمانه گشنیز خرد شده
• ۲ پیمانه فلفل پپروچینی خرد شده
• ۲ پیمانه پیاز قرمز خرد شده
• ۱ بسته (۵۰۰ گرمی) پنیر موزارلای رنده شده تی.اس.تی

مواد لازم (برای ۶ نفر)

•    ۱ کیلو گرم گوشت چرخ‌کرده (۸۰٪ بدون چربی)
•    ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز
•    ۱ قاشق غذاخوری نمک
•    ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه
•    ۱۲ عدد پنیر تست تی. اس. تی
•    ۶ عدد نان همبرگر
•    سس کچاپ تی.اس.تی
•    سس سیر
•    پیاز قرمز حلقه‌شده
•    گوجهٔ حلقه‌شده
•    خیار شور
•    کاهوی تازه