مواد لازم:

• ۱ بسته خمیر پیراشکی شیرآوران
• ۱ بسته ۱۸۰ گرمی پنیر موتزارلای تی.اس.تی
• ۴۰ گرم کره
• نصف پیمانه خامه
• دو حبه سیر رنده شده
• نصف پیمانه آب مرغ
• نصف پیمانه سرکه سفید
• یک عدد تخم‌مرغ هم زده
• دو قاشق غذاخوری آرد ذرت
• ۲۰۰ گرم تره فرنگی خرد شده
• ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان

مواد لازم:

• خمیر پیراشکی شیرآوران
• ۲ عدد سیب زمینی بزرگ (پوست کنده و نگینی خرد شده)
• ۲ عدد پیاز، خرد شده
• ۱ قاشق چایخوری پودر خردل
• ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
• نمک و فلفل
• ۱ عدد تخم مرغ (زده شده با کمی شیر)
• ۱/۳ پیمانه شیر