25

آبان

فتوچینی مرغ و کدو

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:

•  ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
•  ۲۵۰ گرم فتوچینی
•  ۲ عدد سینه مرغ، بدون پوست و استخوان
•  ۱ قاشق غذاخوری ادویه دلخواه
•  نمک و فلفل سیاه آسیاب شده
•  ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
•  یک عدد آب لیمو
•  ۲ عدد کدوی سبز حلقه شده
•  ۲ قاشق غذاخوری ریحان تازه، خرد شده
•  ۱/۴ پیمانه کره
•  ۳ حبه سیر، خرد شده
•  ۱ پیمانه خامه
•  ۱/۲ قاشق چایخوری ریحان خشک
•  ۱/۲ قاشق چایخوری پونه خشک
•  ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده

ادامه مطلب...

18

مهر

کدوی پر شده با ریحان، گوجه فرنگی و سوسیس

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:

•  ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
•  ۲ عدد کدوی متوسط
•  روغن زیتون خالص
•  نمک و فلفل
•  ۲۵۰ گرم سوسیس
•  ۲ عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده
•  ۱/۲ پیمانه ریحان تازه، خرد شده 

ادامه مطلب...

26

شهریور

کوکوی کدو

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:


•  ۲ عدد کدو متوسط، رنده شده
•  ۱ قاشق چایخوری نمک
•  ۱/۴ پیمانه آرد
•  ۱ بسته (۱۸۰ گرم) پنیر موزارلای تی.اس.تی
•  ۲ حبه سیر، خرد شده
•  ۱ عدد تخم مرغ، هم زده شده
•  فلفل سیاه
•  ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون

ادامه مطلب...

24

شهریور

ریزوتو با کدو

منتشرشده در آشپزی

مواد لازم:


•  ۱ بسته (۱۸۰ گرمی) پنیر موزارلای تی.اس.تی
•  ۷ پیمانه آب مرغ
•  ۱ قاشق غذاخوری کره
•  ۱ عدد پیاز متوسط، خرد شده
•  ۲ پیمانه برنج مخصوص ریزوتو
•  ۱ عدد کدو متوسط، به صورت نازک برش داده شده
•  ۱۰ برش گوجه خشک، خرد شده
•  ۱ قاشق چایخوری آویشن خشک
•  ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه، خرد شده
•  فلفل سیاه

ادامه مطلب...